1 Günde Çok Yemek Kilo Aldırır Mı?
İzmir’de bir gün başlıyor… Güneşli bir sabah, biraz ağır bir kahvaltı ve tabii ki çay… Ama bir an sonra aklımda tek bir soru var: Bugün fazla mı yedim? 1 günde çok yemek kilo aldırır mı? Bir anda herkesin bildiği o evrensel soru!
—
Bugün Ne Yedim? Gerçekten Çok Mu Yedim?
İzmir’deyim. Hava güneşli ama sabahları hala serin, yani ilkbaharın son günleri. Kahvaltı hazırlıkları başlıyor. Serbest seçim, çünkü evde kimse yok. Kendime biraz “büyükanne tarzı” kahvaltı hazırlıyorum. Kocaman bir menemen, bol zeytin, peynir çeşitleri, biraz ekmek… Ve tabii ki saatlerce içtiğim çay. Yani, klasik bir İzmirli kahvaltısı. Ama sonra… akşam olunca fark ediyorum. Ne oldu da bir anda iki dilim ekmekten sekiz dilime çıktım?
Arkadaşlarla buluşup yemek yedik. Klasik. Önce patates kızartması, sonra burger, yanına bir de milkshake. Üzerine biraz tatlı, hatta fazla tatlı. Ve… tabii ki bir bakıyorum, gün bitmiş. O kadar yemek yedim ki, gece uyumadan önce midemi dinlerken, “Ben mi biraz fazla kaçırdım?” diye sorguluyorum.
—
1 Günde Çok Yemek Kilo Aldırır Mı?
Peki, soruya gelelim: 1 günde çok yemek kilo aldırır mı? Eğer sadece bir öğünde 25 tabak yemek yiyip uyumaya geçerseniz, kesinlikle aldırır. Ama ben, o kadar da fazla değildim! Bir gün, elbette, bütün gün yemek yemekle kilo alınmaz. Çünkü vücudun biriken fazla kaloriyi hemen tutması kolay değil. Ancak…
İçimde bir ses var, “Ama ya o iki tabak tatlı…?” diyor.
Biliyorsunuz, o ses hiç susmaz. Yani, bu gibi “bir günde yediğim bu kadar yemek kilo aldırır mı” soruları sürekli beynimde yankılanıyor. İnsanın yemek yemesiyle kilo alması arasındaki ilişki çok kısa sürede kurulamayan bir denklem gibi. Yani… bu kadarını yapmadım, ama yine de düşünmeden edemedim. Belki de biraz fazla kaçtım.
—
Yemeğin Derinliklerinde Kaybolmuşken
Şimdi size bir itiraf yapayım: Arkadaş ortamlarında, “bugün çok yedim ya” diye bahsettiğimde, genelde “Yoo, abartma, senin öyle bir şey yapman imkansız” gibi tepkiler alıyorum. Ama işin garibi, bazen gerçekten de fazla yediğimi düşündüğümde, çok geç oluyorum. Neredeyse kendi kendime gülmeye başlıyorum.
Bir gün, tatlıyı fazla kaçırdım diye düşündüm. Hemen iç sesim devreye girdi: “Bunları sen yedin, senin vücudun da onları işlemeli! Ne kadar hızlı metabolizman olsa da, biraz dikkat et!” Hadi ama, her şeyin ölçüsü var.
Sonuçta, 1 günde çok yemek kilo aldırmaz ama, günün sonunda içindeki o suçluluk hissi – o başka!
—
“Bir Gün, Bir Yudum Daha”
Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar geçen süre içinde hiç fark etmedim ama aslında biraz sınırları zorladım. Akşam yemeğinde pizza yiyip, üzerine iki dilim dondurma ve tatlıyı “hemen sonra yiyelim” dedik. Yani, çok da kötü değildi aslında! Sonra, arkadaşım Ayşe:
Ayşe: “Bu kadar tatlı yediğini düşünmüştüm! Ama bir günde kilo almak mümkün mü sence?”
Ben: “Bence olamaz, ama bir şekilde yediğimiz yemekler beynimize sinir bozucu sinyaller gönderiyor! O yüzden bazen kendi kendime ‘Bir dakika, bugün fazlaya mı kaçtım?’ diye soruyorum.”
Ayşe: “O zaman 1 günde fazla yemek, kilo aldırmaz, ama daha sonra vicdanı zorlar!”
Herhalde en doğru cevabı verdi. Eğer her gün aşırı yersek, o zaman evet, gerçekten kilo alırız. Ama bir gün fazla yemek yemek, vücudun kapasitesine göre değişebilir. Önemli olan dengeyi bulmak.
—
Kilo Almak İçin Bir Gün Yetmez!
1 günde çok yemek kilo aldırır mı sorusunu en net şekilde şöyle cevaplayabilirim: Hayır, bir günde yediğiniz fazla kalori anında kilo yapmaz. Ama, bu bir öngörüde bulunmak gibi bir şey: Yine de düzenli yemek yeme alışkanlıkları oluşturmak çok önemli.
Evet, bu yazıda biraz espri yaptım ve kendimi fazla düşündüğüm için kendi halimle dalga geçtim. Ama şunu unutmamalıyız: sağlıklı ve dengeli beslenmek, hayatın her anında daha önemli. Sonuçta, o “1 günde çok yemek kilo aldırır mı” sorusunu sormak, aslında yediğimiz yemeğin bir yansıması. Eğer bir kere fazla kaçırdıysak, üzülmemek lazım. Yeter ki aynı hatayı her gün yapmayalım.
—
Sonuç: Kilo Almak İçin Tek Bir Gün Yeter Mi?
Bir öğünde yediğiniz fazla yiyecekler sizi korkutmasın. Kilo almanın gizli sırrı, bir gün değil, düzenli ve bilinçli şekilde yediğiniz besinlerle ilgilidir. Bazen fazla yemek, hayatta yapabileceğiniz en eğlenceli şey olabilir. Ama, fazla kaçırdığınızda da dengeyi bulmak her zaman daha akıllıca olacaktır.
Düşünme zamanı geldi. O gün kaç dilim tatlı yediğinizi sorguladıktan sonra, ertesi gün yediklerinizi biraz dengeleyin ve hiçbir şey için telaşlanmayın. Kilo almak mı? O, bir günde olmuyor… ama, yemekle ilgili doğru soruları sormak, sağlıklı alışkanlıkları hayatımıza yerleştirmekse bizim işimiz!